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2011.09.17(六) 下午近傍晚時間,我們誤打誤撞來到了大街路上的一間《正牌米糕莊》
來到台中清水這地方,似乎就應該點個『筒仔米糕』來吃吃
看店家門口還拉著 【感謝TVBS食尚玩家錄影採訪】紅布條
心想竟然有電視台採訪,在當地應該也算得上是有名
後來也上網確認過《正牌米糕莊》是清水榜上有名的四大米糕店之一
另外三間分別是 阿財米糕 、 王塔米糕 和 榮米糕
本來老公只想點 2 個米糕嚐鮮一下
後來覺得太單調了點
於是又多點了 貢丸湯 和 筍絲
但在結帳確認時
他一時間沒有聽清楚老闆娘問他什麼
在一陣混亂中
他意外點了店裡另一項的招牌
紅豆和紫芋粳粽 (又稱 甜粽 或 鹹粽)
一般的粳粽是不包餡、沾糖吃
但正牌米糕莊裡的粳粽有包餡、不需沾糖
很不巧… 老公和我都剛好是不愛吃粳粽的人
但買都買了,就當做是嚐鮮囉~
個人覺得有包餡的粳粽比一般粳粽好吃
可能是餡的味道會蓋過粳粽的原味
但我們沒有特別愛吃粳粽
所以就此帶過囉~
至於他們家的 米糕 我們一家人都很喜歡吃
不會太油膩
美中不足的是… 醬汁沒有進到米糕裡
否則我個人覺得應該味道會更好^^
後記:
隔天一大早8點半多老公開車載我們去找
網友推薦的另一間《阿財米糕》
不過,到的時候一問才知道近10點才會營業
因我們還要去台中車站蓋章,只好等下次有路過清水時再來試吃囉~
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