2012.07.14(六) 早上6點我們一家人就從中壢出發
原以為這麼早應該可以避開往宜蘭的車潮
沒想到~ 大家都這麼早起
還沒 7 點往國道5號的入口處
已開始回堵至南港段
好加在… 早上快 8 點時我們已順利抵達橘子鄉
這是媽咪我前幾天在旅遊書上看到的景點
距離原定行程《亞典蛋糕密碼館》很近
在同一條路(梅洲二路)上
一般旅行團都會把兩間排在一起
因汐止阿嬤他們大概7點半多才會從汐止出發
估計也是會遇到塞車
所以,我臨時決定讓 Lison 體驗一下手作蜜餞DIY
順便消磨一些等待的時光
Lison 聽完漂亮的店員姐姐介紹後
很快就進入狀況
用筷子順利的將金棗一顆顆挾進切割器裡
而媽咪我則幫忙將金棗壓進塑膠罐裡
等全部的金棗都放進罐子裡後
要先加入 5 湯匙的糖
再加入 半 湯匙的鹽
然後將蓋子鎖緊
開始搖~搖~搖~
看Lison搖得多認真
(雖然大部份是爸比幫忙搖的)
等糖和鹽都融化後
再將金棗裝到小玻璃罐裡
然後將蓋子鎖緊
再加蓋上一塊彩布
並套上橘子鄉的小名牌
並寫上「製造小標籤」
就大功告成囉!!!
回家後冷藏兩天就可以吃到
自己 DIY 的手作蜜餞^^
對小小朋友來說
這個DIY比想像中容易許多
也可順便訓練小小朋友的手部肌肉
若有空來訪 《橘子鄉》
記得送給自己一罐手作蜜餞
當做旅遊紀念哦~
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