幸福ㄉ足跡．珍愛一生

這次要和大家分享一間《上品火鍋鐵板燒》，它靠近中原大學位在中壢的環中東路上，去之前在上品的網站上看到中壢店歡慶週年慶，一律8折優待，不過，進到店裡時才知道此優惠活動已結束，雖然網站上有寫以店內公告為準，但若真的已結束，還是應該要及時更新，對消費者的權利才算有保障吧！

雖然發現跟網站上寫的不一樣，不過，平日的晚餐價是 NT$299/人+10%，平均一個人是NT$329，若是以《吃到飽》餐廳的價格來算，基本上還算合理價。

因入場時間已經是7點50分，肚子也有點餓~

而且昨晚為了慶祝我倆的結婚2週年紀念日，想想就不要太計較，以免影響心情。

因上品是採一人一鍋的食用方式，所以，可先挑選一種自己喜歡喝的湯頭，在2個小時的用餐時間裡，可自行去拿想吃的食材，想吃什麼就下什麼，而且火鍋食材樣式還不少，除了火鍋，還有鐵板燒、牛排、串燒、沙拉吧、冰品、飲料、咖啡等無限量供應。

另外，若喜歡吃排餐的話，可在晚餐時間9:30p.m.之前，去和鐵板燒師傅點你要的排餐，目前有3種排餐(牛排、羊排和豬排)可選擇，一個人同時可選2種排餐，點好後師傅就會現場幫你做，若覺得好吃，還可以再加點，不過，我們為了留點肚子享受其他美食，只各點了一種排餐。

而火鍋的湯底，我挑的是最safe的日式火鍋，而老公挑了個雞汁香菇，他本來以為是香菇味道會比較重，沒想到~ 卻是雞汁的味道蓋過香菇，他不是很喜歡那個味道，最後只好等我煮完第一鍋後，跟我換位子，用我的湯底煮其他的火鍋食材，若不是很想嘗鮮的朋友，奉勸你還是要學我一樣打安全牌^^

後來我趁煮火鍋的時間，在餐廳裡開始拍了起來，想說將照片post上來給有興趣的朋友看看，最後在吃水果時，隔壁桌的媽媽看我有帶相機，還主動提出要幫我們倆拍合照，於是才有上面那張結婚紀念日用餐的合照^^

整體來說，店裡的各類食材、用餐環境和服務品質還算okay，也有可能是平常日去的關係，不過，有機會的話，我們應該會再帶家人來此聚餐。

上品火鍋 - 中壢中原旗店 【2011/8/16 更新：上品火鍋關了，原址改成極鮮火鍋】
地址：桃園縣中壢市環中東路585號